Monday 15 April 2019

Bananenbrot / Banana bread

von Dieter

75ml Kirschsaft / cherry juice
75ml Bananensaft / banana juice
2 Bananen
2 S / T Kokosnuss öl / coconut oil

  • Zerdrucken und mischen mit ein Gabel / mash and mix with a fork
50g Zucker / sugar
50g Soja mehl / soy flour
50g Vital wheat gluten
50g Mehl 405 / regular flour
Salz
Vanille
Backpulver / baking powder
  • Hinzufügen zu oben und mischen mit einem Mixer / add to the above and mix with a mixer
  • Backen bei 180C für 25 min / bake at 356F for 25 min

No comments:

Post a Comment